La gestione di una cantina vitivinicola richiede un controllo preciso di ogni fase produttiva: ricezione delle uve, analisi, movimentazioni e conformità normativa. Per garantire qualità, tracciabilità e decisioni operative tempestive, diventa fondamentale disporre di un sistema centralizzato che integri laboratorio e produzione, renda disponibili dati affidabili e faciliti la gestione dei processi.
Per rispondere a queste esigenze, il LIMS ProLab.Q offre una piattaforma completa che integra laboratorio e produzione, centralizzando tutte le attività di cantina. Ogni analisi e operazione viene registrata automaticamente, creando un flusso informativo continuo e verificabile.
Con ProLab.Q è possibile ricostruire la storia completa di ogni prodotto: dalle materie prime ai semilavorati, fino ai lotti di imbottigliamento. Il sistema rappresenta il percorso produttivo tramite una struttura ad albero, chiara e leggibile, che collega operazioni, analisi, vasche e movimenti.
ProLab.Q consente di seguire il percorso di ogni prodotto, dalle materie prime al vino finito, facilitando controlli, audit e gestione dei lotti critici.
In presenza di non conformità, il sistema identifica e rende immediatamente tracciabili i lotti coinvolti, riducendo rischi, tempi di intervento e impatti commerciali.
Grazie a queste funzionalità, la cantina ottiene un presidio completo sulla qualità e valorizza la trasparenza verso clienti, enti certificatori e canali di distribuzione.
Con ProLab.Q la cantina acquisisce un sistema affidabile per gestire i processi, migliorare la qualità e garantire tracciabilità completa. L’automazione riduce errori e costi gestionali, l’accesso immediato a dati strutturati migliora le decisioni e la tempestività operativa, mentre la documentazione strutturata facilita la conformità normativa. In un mercato dove sicurezza, trasparenza e innovazione sono fattori distintivi, ProLab.Q rappresenta un investimento strategico per migliorare l’efficienza dei processi e garantire tracciabilità completa.
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